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기사 (전체 763건)
[맛따라사진따라] 군산복집, 호남스타일 복국의 끝판왕
처음엔 주문을 잘못 알아듣고 내다 준 건 줄 알았다. 먹음직스런 농어회가 한 접시 나온다. "어! 아주머니 우리 복매운탕을 주문했는데요...
이정환 기자  |  2017-08-14 15:45
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[맛따라사진따라] 간짜장면맛집 종로3가 서호장
짜장면이 맛 없는 집은 많아도 간짜장면이 맛 없는 집은 많지 않다. 자극의 극치이기 때문일 거다. 간이 짜고 달달한 맛과 춘장 특유의 ...
이정환 기자  |  2017-08-12 11:11
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[맛따라사진따라] 추억의 명동 맛집들
1983년 대학에 갓 입학했을 때 같은 과 여학생 명심이의 초대로 명동 카톨릭여학생회관 기숙사의 오픈하우스에 갔을 때 처음 가본 집이 ...
이정환 기자  |  2017-08-09 11:06
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[맛따라사진따라] 곰탕집 순례기 첫번째, 도가니탕 맛집
서울 서대문구 독립문 대성집에 처음 갔을 때가 생각난다. 영천시장 근처에서 사람을 만나기로 했다가 못 만난 후 헤매다가 골목 안쪽에 있...
이정환 기자  |  2017-08-08 11:42
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[맛따라사진따라] 순대국밥2탄 서울의 순대국밥집을 찾아서
순대국밥은 진정한 서민들의 음식이었다. 그런 순대국밥이 프랜차이즈화 되고 어떤 집은 거의 만원에 육박하는 걸 보니 새삼 격세지감이다. ...
이정환 기자  |  2017-07-31 12:00
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[맛따라사진따라] 평양냉면의 전성시대가 왔다
처음 평양냉면을 먹은 건 십여 년 전 강남 우래옥에서다. 평양냉면을 유난히 좋아하는 필자의 선배를 따라 갔는데 첫 느낌은 밍밍함 그 자...
이정환 기자  |  2017-07-29 18:11
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[맛따라사진따라] 제도권 중국요리집 위협하는 비제도권 중국요리집
중국요리집은 세 종류가 있다.이른바 화상이 운영하며 중국인요리사가 요리하는 집, 우리나라 요리사가 요리하는 집, 이 두 집은 제도권 중...
이정환 기자  |  2017-07-25 14:49
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[맛따라사진따라] 전주콩나물국밥 삼백집
"형님 일어나셨으면 콩나물국밥으로 속 풀러 가셔야죠잉?" 사촌매제 박 서방이 방문을 노크한다. "아! 이사람아, 콩나물국은 그냥 집에서...
이정환 기자  |  2017-07-20 11:07
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[맛따라사진따라] 순대국밥 집을 찾아서…첫번째
순대국밥이란 걸 처음 먹어본 건 초등학교 3학년 즈음이다. 동네에 방천시장이라는 현대식 전통시장이 생겼는데 입구에 친구 재학이네 엄마가...
이정환 기자  |  2017-07-18 14:21
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