<사진=나주시천연색소산업화지원센터>

(나주=포커스데일리) 이부성 기자 = 전남 나주시 천연색소산업화지원센터는 지역 농산물을 활용한 고품질 가공품 생산의 중추역할을 해오며 농업의 부가가치 창출에 기여하고 있다.

2016년 11월 개소한 나주시 천연색소산업화지원센터는 농산물 가공 활성화를 위해 농림축산식품부, 전라남도, 나주시가 출연한 공공기관이다.

센터는 동결건조기, 천연색소 농축라인시스템, 후살균기, 포장라인 등 식품가공기반설비를 갖추고 OEM/임가공, 자체상품 개발 판매, 연구개발, 농업인 식품제조기술 전파 등의 역할을 해오고 있다.

센터는 현재 4개 업체가 입주하고 있으며, 과일칩, 배 음료, 식물추출 영양색소, 생리활성물질 등을 생산하고 있다.

또 나주산 농산물을 활용한 새로운 아이디어 상품 제조를 희망하는 관내 농업인의 시제품 개발을 지원하고 있다.

지난 해 기준 배, 서리태, 팥 등 나주산 농산물을 활용해 총 32건의 시제품을 개발했다.

이 중에서 제비쑥떡, 호두과자 원료, 마카롱 원료를 상품화하는데 성공하는 등 약 347톤의 지역 농산물을 임가공품으로 생산, 매출5억6000만원을 달성했다.

강인규 시장은 "농업 부문의 부가가치 창출에 따른 나주농산물 소비 촉진으로 코로나19로 인해 침체된 지역경제를 살리는 데 공헌할 수 있게 되길 바란다"고 말했다.

이부성 기자  focusjebo@ifocus.kr

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