<»çÁøÁ¦°ø=¼ÓÃʽÃ> |
(¼ÓÃÊ=Æ÷Ä¿½ºµ¥Àϸ®) ±èµ¿¿ø ±âÀÚ= °¿ø ¼ÓÃʽð¡ 2020³â Áö¿ª»ê¾÷¸ÂÃãÇü ÀÏÀÚ¸®Ã¢Ãâ Áö¿ø»ç¾÷’À» º»°Ý Âø¼öÇϸç Áö¿ª ¸ÂÃãÇü ÀÎÀç¾ç¼º¿¡ ³ª¼±´Ù.
'2020³â Áö¿ª»ê¾÷¸ÂÃãÇü ÀÏÀÚ¸®Ã¢Ãâ Áö¿ø»ç¾÷'Àº °í¿ë³ëµ¿ºÎ °ø¸ð»ç¾÷À¸·Î ÀÚÄ¡´Üü°¡ Áö¿ª»ê¾÷ÀÇ °í¿ë °ü·Ã ±â°ü°úÀÇ Çù·ÂÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î Áö¿ª·»ê¾÷ Ư¼º¿¡ ÀûÇÕÇÑ »ç¾÷À» ¹ß±¼·Á¦¾ÈÇϸé Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î ½É»ç·¼±Á¤ÇØ ±¹ºñ¸¦ 90% Áö¿øÇØ ÁÖ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù.
½Ã´Â ¿ÃÇØ 2°³ »ç¾÷ÀÌ ¼±Á¤, 1¾ï 3000¸¸ ¿øÀÇ ¿¹»ê È®º¸¸¦ ÅëÇØ Áö¿ªÀÌ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ¸ÂÃãÇü ÀÎÀç ¾ç¼ºÀ» Áö¿øÇÑ´Ù.
¼±Á¤µÈ 2°³ »ç¾÷Àº ¼ÓÃÊ»ó°øȸÀǼҰ¡ ¼öÇàÇÏ´Â °æ·Â´ÜÀý¿©¼º HACCP ½ÄÇ°Ç°Áú°ü¸®ÀÎ ¾ç¼º°úÁ¤°ú ¼ÓÃʽóë»ç¹ÎÁ¤ÇùÀÇȸ°¡ ¼öÇàÇÏ´Â Áö¿ª È£ÅÚ¸®¾î ¾ç¼º°úÁ¤ÀÌ´Ù.
°æ·Â´ÜÀý¿©¼º HACCP ½ÄÇ°Ç°Áú°ü¸®ÀÎ ¾ç¼º°úÁ¤Àº Áö¿ª Á¦Á¶¾÷üÀÇ ´ëºÎºÐÀÌ À§Ä¡ÇÑ ¼ÓÃÊÇؾç»ê¾÷´ÜÁö ³» HACCP ÀÎÁõ¾÷ü°¡ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â Àü¹®ÀηÂÀÌ Àý´ëÀûÀ¸·Î ºÎÁ·ÇØ Áö¿ª ³» Àη¼ö±ÞÀÌ Àý½ÇÇÔ¿¡ µû¶ó, °æ·Â´ÜÀý¿©¼ºÀ» ´ë»óÀ¸·Î HACCP Ç°Áú°ü¸®ÀÎ ¾ç¼º°úÁ¤°ú ÄÄÇ»ÅÍ È°¿ë´É·Â ±³À°µµ ÇÔ²² ½Ç½ÃÇØ Áö¿ªÀÇ ´ëÇ¥ Àü¹®Àη ¾ç¼ºÀ» ¸ñÇ¥·Î ÇÑ´Ù.
Áö¿ª È£ÅÚ¸®¾î ¾ç¼º°úÁ¤Àº ´ëÇѹα¹ ÃÖ°íÀÇ °ü±¤µµ½ÃÀÎ ¼ÓÃÊÀÇ Á¢±Ù¼º °³¼±¿¡ µû¸¥ °ü±¤°´ Áõ°¡·Î ´ëÇü ¼÷¹Ú½Ã¼³ÀÇ Àη¼ö¿äµµ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ¾î ÀÌµé ½Ã¼³ÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ Àη¼ö±ÞÀ» À§ÇØ ¼ÓÃʽóë»ç¹ÎÁ¤ÇùÀÇȸ´Â ¼³¾Ç±Ç ÁÖ¿ä È£ÅÚ°ú ¸®Á¶Æ®ÀÇ Àη ¼ö¿äÁ¶»ç¸¦ ÅëÇØ ±³À° ¼ö·áÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Ãë¾÷À» ¿¬°èÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÇöÀç °æ·Â´ÜÀý¿©¼º HACCP ½ÄÇ°Ç°Áú°ü¸®ÀÎ ¾ç¼º°úÁ¤Àº ±³À°»ý ¸ðÁýÀ» ¿Ï·áÇØ 25ÀÏ °³°°ú ÇÔ²² º»°ÝÀûÀÎ ±³À°¿¡ µ¹ÀÔÇϸç Áö¿ª È£ÅÚ¸®¾î ¾ç¼º°úÁ¤Àº 5¿ù ¸»±îÁö ±³À°»ýÀ» ¸ðÁýÇÑ ÈÄ 6¿ùºÎÅÍ »ç¾÷À» ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
½Ã °ü°èÀÚ´Â "Äڷγª 19 È®»êÀ¸·Î »ç¾÷ ÀÏÁ¤¿¡ ´Ù¼Ò Â÷ÁúÀÌ »ý°åÀ¸³ª »ç¾÷ÀÌ º»°ÝÀûÀ¸·Î ½ÃÀÛÇÑ ¸¸Å Áö¿ª¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¸ÂÃãÇü ÀÎÀç¾ç¼ºÀ¸·Î Áö¿ªÀÇ °í¿ëÈ®´ë¿Í °æÁ¦ È°¼ºÈ¿¡ ±â¿©ÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù"¶ó°í ¹àÇû´Ù.
±èµ¿¿ø ±âÀÚ woods520@ifocus.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Æ÷Ä¿½ºµ¥Àϸ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
#¼ÓÃʽÃ#HACCP#½ÄÇ°Ç°Áú°ü¸®ÀÎ#È£ÅÚ¸®¾î